17 de febrero de 2025
Descubre cómo elegir el mejor jamón ibérico con esta guía de EuroJamón. Aprende a identificar su calidad a través de la etiqueta, la infiltración de grasa, el color, el aroma y el corte. Sigue nuestros consejos y conviértete en un experto para disfrutar del auténtico sabor del jamón ibérico. ¡No te dejes engañar y elige siempre lo mejor!
01 de febrero de 2025
El jamón ibérico no es solo un lujo gastronómico, sino también una manera excelente de dar un toque de distinción y sabor a cualquier reunión. Si quieres que tu evento sea recordado por su exquisita oferta culinaria, aquí te dejamos algunas ideas que te ayudarán a brillar con el jamón ibérico
15 de enero de 2025
El jamón ibérico, con su sabor complejo y textura única, se convierte en el protagonista ideal para experiencias gastronómicas inolvidables. Desde vinos tintos con taninos suaves y cervezas artesanales hasta quesos curados y cócteles innovadores, sus posibilidades de maridaje son infinitas. Descubre cómo combinarlo con Albariños frescos, Amber Ales tostadas o incluso un spritz cítrico para realzar su sabor. Organiza una cata en casa con productos de calidad, acompañamientos adecuados y un toque creativo, y vive momentos únicos con el auténtico sabor de EuroJamón.
09 de enero de 2025
El Jamón Ibérico, símbolo de la tradición culinaria española, ha inspirado a los mejores chefs del mundo. En EuroJamón, celebramos su versatilidad, desde las innovadoras esferas de Ferran Adrià hasta los creativos dim sum de Dabiz Muñoz, pasando por las espumas de Martín Berasategui y las tapas de José Andrés, destacando su combinación de arte, sabor y tradición.
17 de diciembre de 2024
Las Navidades son sinónimo de reunión, familia y, por supuesto, de una mesa repleta de delicias que nos hacen disfrutar aún más de esta época del año. ¿Qué mejor manera de sorprender a tus invitados que con los productos loncheados de Eurojamón? Jamón ibérico, lomo, chorizo y más, todo listo para servir y hacer que tus cenas navideñas sean perfectas.
17 de diciembre de 2024
La llegada del fin de año es siempre un momento especial, y la cena de Nochevieja es una de las celebraciones más esperadas. Si buscas impresionar a tus invitados con un menú delicioso, pero sin complicarte demasiado en la cocina, los productos loncheados de Eurojamón son la solución perfecta. Aquí te proponemos algunas recetas fáciles y sabrosas que te ayudarán a crear platos excepcionales utilizando nuestro jamón ibérico, lomo ibérico y otros embutidos loncheados.
15 de noviembre de 2024
La gastronomía española es mundialmente famosa por la calidad y diversidad de sus embutidos, y dentro de esta categoría, los productos elaborados con cerdo ibérico ocupan un lugar especial. El Morcón, el Salchichón Ibérico y el Chorizo Ibérico son tres ejemplos emblemáticos que destacan por su sabor y textura, además de por su proceso de elaboración artesanal.
05 de noviembre de 2024
El queso de oveja es uno de los grandes tesoros de la gastronomía española, con una tradición artesanal que se remonta a siglos. Al igual que el jamón ibérico, el queso de oveja es un producto gourmet que destaca por su sabor único y su calidad inigualable. En este artículo, te explicamos por qué el queso de oveja es el acompañante perfecto para el jamón ibérico y cómo disfrutar de ambos en tu mesa.
31 de octubre de 2024
La Navidad es una época perfecta para hacer regalos especiales, y si hay algo que nunca falla es un producto gourmet de calidad. Uno de los obsequios más apreciados, sobre todo en España, es el Jamón Ibérico y los productos derivados del cerdo ibérico, como embutidos y paletas. En este artículo, te ayudamos a elegir el mejor lote de jamón ibérico para sorprender a tus seres queridos estas Navidades, asegurándote de que tu regalo sea todo un éxito.
18 de octubre de 2024
Cuando hablamos de productos gourmet, el Jamón Ibérico de Bellota destaca como uno de los manjares más apreciados no solo en España, sino a nivel internacional. Su textura suave, aroma inconfundible y sabor intenso lo convierten en una experiencia gastronómica única. Pero, ¿qué lo hace tan especial? En este artículo, vamos a descubrir todos los secretos que convierten al Jamón Ibérico de Bellota en un auténtico tesoro culinario.
10 de septiembre de 2024
En esta entrada al blog te contamos las diez principales ventajas para tu salud al aumentar la ingesta de proteínas y te desvelamos la fórmula para calcular cunta proteína necesitas por día.
25 de julio de 2024
Receta de tartaletas de jamón ibérico, brócoli y tomate. Características, propiedades y origen del brócoli.
