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Cuando hablamos de productos gourmet, el Jamón Ibérico de Bellota destaca como uno de los manjares más apreciados no solo en España, sino a nivel internacional. Su textura suave, aroma inconfundible y sabor intenso lo convierten en una experiencia gastronómica única. Pero, ¿qué lo hace tan especial? En este artículo, vamos a descubrir todos los secretos que convierten al Jamón Ibérico de Bellota en un auténtico tesoro culinario.

En esta entrada al blog te contamos las diez principales ventajas para tu salud al aumentar la ingesta de proteínas y te desvelamos la fórmula para calcular cunta proteína necesitas por día.

Receta de tartaletas de jamón ibérico, brócoli y tomate. Características, propiedades y origen del brócoli.

El jamón ibérico es un alimento delicioso al paladar y nutricionalmente rico para nuestra salud. Sus características y propiedades son alabadas por afamados chefs y nutricionistas.

La Dehesa: El Corazón de Nuestro Jamón En nuestra empresa, la tradición, la innovación y la calidad son los pilares fundamentales que nos guían en la producción de jamón ibérico de Extremadura. Este compromiso nos ha permitido crear un producto de gran valor, apreciado en todo el mundo.

El cerdo ibérico es una raza porcina originaria de la península ibérica, que comprende España y Portugal.

Cortar un jamón es todo un arte y requiere cierta habilidad y técnica para obtener las mejores lonchas. Aquí tienes una guía básica paso a paso:

En las suaves y onduladas tierras de la península ibérica, un evento anual marca el ciclo de vida de los cerdos ibéricos y da lugar a uno de los manjares más apreciados del mundo culinario: la montanera.